解码“国民果汁”汇源背后的品质秘籍

　　1996年，在这一年汇源以7000万元的价格中标央视《新闻联播》5秒标版广告权,“有汇源才叫过年呐”这句响亮的口号响彻大江南北，让全国观众都记住了这句话，那个时候过年，桌上总会有一瓶汇源果汁，毫不夸张地说，它承载了整整一代人的儿时记忆，也是消费者心中的“国民果汁”。今天我们从其品牌背后进行“解码”，不难发现汇源除了对原材料的精挑细选，在生产工艺和质检水平上，也有着自己的一套行为标准。

　　自成立以来，秉持“营养大众”的初心和使命，汇源就始终致力于为国人带来营养健康的好果汁。为此，从原料来源到生产工艺再到质量检测，汇源均严格按照国标甚至是超出国标的标准来进行，以此确保果汁品质，锻造出颇具竞争力的国民好品质。

　　为了打造品质优良的果汁源头，汇源果汁还严格按照水土、气候、产业基础等标准，布局农业产业园，打造上游果园。充足、优质的水果，支持起了汇源果汁的巨大产能。在农业产业园里，汇源秉承对自然的敬畏，组建了由各领域专家组成的技术团队，在品种选择、育苗种植、施肥用药、采摘存储等环节建立起一套科学标准。如今，汇源已在全国10多个省市建立起20多个农业产业园，链接起1000多万亩优质果蔬茶粮等种植基地，广泛种植了桃子、苹果、梨、番茄、胡萝卜等果蔬，为汇源果汁丰富的产品线打下了基础。

　　在汇源，从一枚果子，到一盒果汁，要经过称重、清洗、分拣、过滤、杀菌、破碎、压榨、浓缩、调配、杀菌、罐装……工序越细致，意味着资源配置和不同环节互相配合的能力越强，也意味着对品质的把控能力越强。

　　看上去繁琐的生产流程，在汇源的生产线上，却是一气呵成的。冷破碎技术、浓缩果汁的超微过滤技术、超高温瞬间杀菌技术广泛应用，确保果汁更安全、美味、营养。严格的品质管理，使每个批次的产品都经受了严格的层层检验。

　　转瞬间，汇源果汁已经陪伴国人度过了29个春夏秋冬，凭借着高品质的产品，一直以来深受消费者信赖，也早已从过年必备品变成了居家常备品，除了是国人心中“纯果汁”的代名词外，更是一种象征欢聚与团圆的符号。