中国食品工业网执行总裁苏志龙深入厦门市普识纳米科技有限公司考察

　　中国食品工业网是中国食品工业杂志社的官方网站，是中国食品工业协会经销商工作委员会和中国名优食品推广中心的业务平台。苏志龙一行与公司董事长田景华等一起“实地看、全面问、深入谈，”对公司有了较深入的了解，对公司取得的成绩给予充分肯定。

　　苏志龙表示，普识纳米可以与中国食品工业强强联手，站在“更高的高度、更宽阔的领域、进入更快的轨道”来仰首阔步大力发展！

　　厦门市普识纳米科技有限公司是由国家科技部投资、厦门市政府及厦门大学国际领先的拉曼光谱研究团队创立的国家高新技术企业，是十二五国家重大科学仪器开发专项“等离激元增强拉曼光谱仪器研发与应用（Pers）”技术的唯一产业化单位。经过多年的刻苦钻研，公司取得了骄人的应用成果。

　　PERS-HR650D手持式拉曼光谱仪已通过公安部检测认证，能够用于现场非接触式的样品鉴定。用于易制毒化学品、精麻药品、新精神活性物质等管控品、危险化学品、农药样品、普通化学品等物质的分析鉴定。目前已在公安禁毒、消防、化工园区、海关、法院等进行广泛的应用。

　　PERS-HR650D结合厦门大学的SHINERS技术，已将仪器的检测灵敏度提升至ng级别，解决了拉曼光谱技术应用的技术难点，即高检出限和强荧光干扰的问题。在此之上，该公司极大的拓展了拉曼光谱技术的使用场景，比如在毒品检测中实现了残留管控品、低浓度（＜0.01%）样品、强荧光以及酒水饮料、尿液等样品中管控品的快速检测。

　　PERS-F便携式拉曼光谱仪已通过公安部检测认证，是专为执法人员设计的用于现场快速检测的便携式拉曼光谱仪。用于食品检测、食品安保、环境检测等，助力于执法人员在农药残留、兽药残留、毒物检测、违禁添加、滥用添加、保健药品、化妆药品、多环芳烃等不同有毒有害物质的现场快速检测。采用SERS技术，检测灵敏度可达到ng/g。同时提供自建库功能，允许用户开发自己的数据库，以便持续更新鉴别能力。

　　PERS-F便携式拉曼光谱仪通过吸收转化厦门大学田中群院士团队在SERS领域内的科研成果（其中“电化学表面增强拉曼光谱学研究”项目成果在2020年荣获国家自然科学二等奖）。该公司已有超过250多种食品中有害因子的SERS数据库和相应的检测试剂盒，已在全国多个省市的市场监督管理局等部门进行使用，同时也是某世界500强公司的独家SERS试剂方案的供应商。

　　利用拉曼光谱技术的优势，结合国家、市场食品安保的需求，厦门市普识纳米科技有限公司在深耕基础研究、力求实现“从零到一”突破的同时，响应习近平主席“把论文写在祖国的大地上”的号召，推动技术从“书架”向“货架”转化，实现落地转化，解决食安执法中现场快检的难题，为食品安全问题提供高端前沿的解决方案，切实保护百姓“舌尖上的安全”。（图/文 盛玉坤 杨楠）