牛顿牧场 ✖《厨王争霸》2022年春节特别档，中外美食文化大比拼

　　2022春节档《厨王争霸》对节目赛制进行全面改造，赛制玩法更加多样，由原有的一集一对厨师选手的厨艺比拼，改为16名参赛者组队进行团战PK，逐步晋级，最终杀出重围的冠军队中的两名选手进行终极PK，比赛环节上，增加了赛题的丰富性，契合节假日的气氛，设计了“酸、甜、苦、辣、时令节气、健康饮食”等命题比赛.节目迎合观众期待的同时，增加的美食比赛的专业性和娱乐性。

　　新一季节目拥有全新赛制和全新内容，观众的观感体验得到了更好的提升，增强了收视的粘性，也通过美食比赛展现消费升级背景下人们对美好生活、生活品质的向往。就像是牛顿牧场为全家人每日健康而升级的理念一样，不断探索与研究如何养好牛，做出好牛肉，持续优化和升级产品。为大家打造更好的全牛食品和健康生活方式。

　　牛顿牧场作为全牛升级食品及健康生活方式的品牌，秉承节目理念，成为本次节目食材提供方，为节目提供安心、健康的牛肉食材，本次在节目中提供的食材分别是战斧牛排和原切西冷牛排，皆是牛肉的精华部位。原切战斧牛排相比其他牛排来说，肉质更嫩，可以称为“黄金肉质”，嫩度、弹性、肥瘦比例都是最棒的。一口咬下去脂香浓郁，回味无穷。

　　而原切西冷牛排，则是牛排中的经典。由于是牛外脊在肉的外沿带一圈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质有嚼劲，入嘴满口芬芳。

　　《厨王争霸》栏目是总台财经节目中心的一档有着十年历史的大型厨艺真人秀节目，在全台美食类节目中收视一直名列前茅。2022年春节，栏目组启动特别策划，对老品牌进行全面的升级和改造，从节目模式和融媒体传播上锐意创新，力图打造新春荧屏新亮点，所有厨师团队必须在规定时间内，克服食材与烹饪工具的限制，烹饪出前菜、主菜、甜品/主食/汤羹，由现场美食专业评委及众位美食品鉴官品尝，进行现场公开评判。最终选出本季“厨王”。新增厨艺总监一职，担任比赛裁判，在厨房内随时监督选手的厨艺技能和厨房行为规范，施行扣分权力，令比赛更刺激；新增往届《厨王争霸》厨王返场，担任比赛解说，站在普通观众角度进行知识输出，对于重新改造的节目，无论是热度、讨论度、口碑都呈现出春节档热播节目王的态势。

　　牛顿牧场本次作为牛肉品牌供应商，本着为全家人提供更安心、更营养的国产好牛肉的初心与《厨王争霸》节目合作，打造从牧场到餐桌品质如一，我们当季屠宰，遵循自然生长周期养育好牛，不同生长时期配合不同饲养方式及配方，基本分为：母乳期、颗粒料过渡期、自然草原放养期、谷饲期等，和善循环，给予牛生长周期最大关爱。坚持0注水、0添加、0注胶、0注脂、0腌制，经过72小时排酸，让牛肉在糖酵解的作用下，使肌肉组织软化，纤维断裂，使蛋白质结构松弛，更易于吸收与消化。

　　牛顿牧场品牌隶属于内蒙古亿顿生态农业科技有限公司，创始人深耕畜牧行业近20年。依托战略合作及优质肉牛供应方澳亚集团和中博农集团旗下全资牧业公司的建设、繁育、养殖等优势，以先进养殖标准的国内多座万头以上规模牧场为依托，通过精细化运营管理，构建优质稳定供应链保障，在品牌全链自控的国内牧场中，与国际知名繁育饲养专家团队合作，不断探索与研究如何养出营养均衡、适合国人体质的好牛。国产好牛肉，就选牛顿牧场。